ГРУПА №1/20 ТЕХНОЛОГІЇ
ТЕМА:"ВИДИ ХЛІБА, СКЛАД, КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ. ІСТОРІЯ ПОХОДЖЕННЯ ХЛІБА. БУТЕРБРОДИ І БАНКЕТНІ ЗАКУСКИ. ВИДИ БУТЕРБРОДІВ. ПРИГОТУВАННЯ БУТЕРБРОДІВ, КАНАПЕ З ДОТРИМАННЯМ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ПОСЛІДОВНОСТІ.
МАТЕРІАЛИ ДЛЯ ОЗНАЙОМЛЕННЯ:
ЗАВДАННЯ:
Презентувати приготування будь-якого виду бутерброда/технологію приготування описати у зошиті і додати фото або відео матеріал власного виробництва/
БАЖАЮ УСПІХІВ!!!
